こどもの日のお祝いに。親子で簡単！アレンジもしやすい【こいのぼりロールケーキ】

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はじめに

こどもの日のデザートは柏餅やちまき？
それももちろん良いのですが、親子で手作りしてみるのも楽しいですよ。
市販のケーキを土台にすれば、火も使わずに安全に作れます。
材料も工程も少なく、お子様好みのオリジナルケーキが完成しますよ。

こどもの日の頑張らない食事メニューはこちら。

こいのぼりロールケーキの材料

土台となるロールケーキは、何でも構いません。
家族の人数によって、大きいものにしたり二本にしたりと量を調整してください。
今回は昔から馴染みのある「ヤマザキのスイスロール（バニラ）」を使用しました。
明らかにサイズが小さくなっていて驚きました。
クリームが少なめだからこそ上にクリームを塗ってもちょうど良い甘さになるので良かったです。
バニラではなく、チョコロールケーキでも良いですね。

生クリームは「らくらくホイップ」。
これなら泡立てる必要が無く、絞るだけだから簡単です。
もちろん自分で泡立てるタイプの生クリームでもOK。
ホワイトではなく、チョコクリームでも良いですよ。

いちごやリンゴはヘタをとって薄切りにします。
果物のヘタ取りや皮をむくのが面倒なら、缶詰のミカンなどでも良いですよ。

今回のフルーツは、キウイにしました。
うろこの形をイメージして、皮をむいていちょう切りにしておきます。

こいのぼりロールケーキの作り方

まずは土台のロールケーキに生クリームを塗ります。

少し力が必要ですが、頑張って絞り出しています。
どうせ後で塗り広げるので、ぐちゃぐちゃになっても構いません。
好きにやらせてあげました。

テーブルナイフでクリームを土台のロールケーキ全体に塗り広げます。
今回はクリームが足りそうだったので、側面にもクリームを塗りました。
側面はクリームを塗らなくても構いません。
その方が甘さ控えめ＆クリームが少量で済みます。

うろことなるフルーツ（今回はキウイ）をのせます。
お箸でのせると狙った所にトッピングしやすいですよ。

キウイはヌルヌルしているので、お箸が滑ってなかなか難しそうでした。
また、やわらかいので力加減をしないと崩れてしまうこともあり、苦戦しながら頑張っていました。

うろこと顔の境目部分にクリームを縦に絞り出してラインを引きます。
目の位置にクリームを絞り、レーズンをのせたら完成！

断面はちゃんとロールケーキです。
ぐるぐるが綺麗。

おわりに

親子で気軽につくれるこいのぼりロールケーキ。
土台の味や生クリームの色、のせる果物、目に使う食べ物を変えると様々なアレンジが楽しめます。
ゴールデンウィークは、お出かけ続きになりがちで大人も結構疲れているもの。
そうかといって、ケーキ屋さんに行くとこどもの日ケーキはすごく高い。
安くて簡単かわいいこいのぼりを作って、お子さんの成長をみんなで祝ってみて下さいね。