【おすすめふるさと納税】厚切り牛タン！肉厚でやわらか食べ応えあり

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はじめに

ふるさと納税楽しんでますか？
今回はふるさと納税「厚切り牛タン」をご紹介。
肉厚ジューシーで噛めば噛むほどとても美味しく、ご飯がすすみました。
お酒にも合いますよ。
たっぷり入っているのですが、２つに分かれているので保管にもお裾分けにも便利です。
写真満載でご紹介します。

その他おすすめのふるさと納税返礼品はこちらからどうぞ。
すべて我が家が注文して満足したものばかりです。

ふるさと納税「厚切り牛タン」の基本情報

楽天ふるさと納税で牛タン人気ナンバーワン！
岩手県花巻市の「厚切り牛タン（塩味）１ｋｇ」の基本情報です。

自然豊かな風土で生まれた、花巻市の愛情が詰まった返礼品です。

「牛タン」とは、牛肉の「舌」のこと。
1頭から取れる量は非常に少なく、希少部位として扱われています。

お家焼肉やBBQの材料として活用するのにもぴったりですよ。

ふるさと納税「厚切り牛タン」を焼いて食べてみた

ふるさと納税「厚切り牛タン」の中身はどのような感じでしょうか。
実際に焼いて食べてみた様子もみていきます。

ふるさと納税「厚切り牛タン」の中身

牛タンが８枚（500ｇ）ずつ二袋の真空パックに分かれて届きました。
冷凍庫でも場所を取らず、保管しやすいです。

牛タン１枚の厚さは約10mmと、かなりボリューミーで驚きを隠せません！

二袋に分かれているので、二回に分けて楽しみました。
賞味期限がほぼ１年（３６４日）と長いため、一つは冷凍庫に残しておいて日をあけて食べるのもおすすめです。
お裾分けにも便利ですね。

厚切り牛タンの上手な焼き方

調理方法は、冷蔵庫でゆっくりじっくり解凍して焼くだけなので誰でも簡単です。
解凍方法も前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移すだけなのでラクラクでした！
低温でゆっくりと解凍することで旨味を逃しません。

解凍時に出たドリップ（水分）は、しっかり切ってから焼くのがおすすめです。

一度目は普通のサラダ油で焼き、二度目はゴマ油で焼きました。
どちらも美味しいのですが、やはりゴマ油は抜群に合いますのでおすすめの食べ方です。
食欲の増す香りで、ご飯がモリモリすすみます。

中心部まで充分に加熱した後は、焼き加減はお好みでどうぞ。

厚切り牛タンを食べてみた

分厚いですが、スリット（切り込み）入りなのでとても食べやすかったです。

ただ未就学児の娘には少し食べづらかったので、細くカットしました。
スリットに垂直（直角）になるように切ると、お子さんや高齢の方でも噛みやすくなります。

肉厚で、噛めば噛むほどジューシーでした。
気になる臭みなども特になく、しっかりとした旨みを感じました。

牛タンを焼いた後の油でキャベツ・もやし・ナスなどを炒め、一緒にいただくととても美味しかったです。

ふるさと納税のその他おすすめ牛タン

その他ふるさと納税でおすすめの牛タンをご紹介。
焼肉ができるセットやさらにボリュームのあるものなど、様々です。

焼肉にぴったりのセット

味付け牛タン（味噌）入り。
味噌によって、深みとコクが増しています。
おうち焼肉やバーベキューをするのにぴったりのセットです。
総重量は２ｋｇ、美味しいカルビ・豚バラ・ホルモン・フランクフルトまでてんこ盛りです。

賞味期限は約１カ月です。

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たくさん食べたい・ボリューム重視

とにかく牛タンをお腹いっぱい食べたい、ボリューム重視の方にオススメなのがこちら。
食べ盛りのお子さんがいる家庭にも嬉しいですよね。

「暴れ盛り！」というだけあり、合計1.4㎏の牛タンが届きます。
部位が不揃いの訳あり品のため、かなりお安くなっています。

塩味と漬けダレ味の２種類があり、お好みで選べます。
塩は、酵素と独自の調合塩で丁寧に味付けされています。

王道ならやはり塩、ビールのお供にするなら漬けダレがおすすめですよ。

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最短５日以内の発送ができ、すぐに届くのは嬉しいですね。

おわりに

焼肉屋さんで食べることの多い牛タン。
ふるさと納税を利用すれば、お家でも美味しい牛タンがいただけますよ。
噛み応えも食べ応えもたっぷりの厚切り牛タンをぜひ食べてみてくださいね。
お家で外食気分が味わえるのでとってもお得ですよ。