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はじめに
様々なナムルやキムチなどの具材が混ぜ合わさって美味しいビビンバ。
特に“石焼き”ビビンバは最後まで熱々をいただけて良いですよね。
今回は石焼きビビンバや冷麺、チゲ鍋やチヂミなどの韓国料理がいただける「コリアンキッチン シジャン」をオススメします。イオンモール京都桂川内にできた新店にお邪魔しました。
写真満載でご紹介。
その他イオンモール京都桂川の飲食店はこちらからどうぞ。
コリアンキッチン シジャンの基本情報
グルメ杵屋レストランが運営し、全国展開しているお店です。
関西ですと、大阪の泉南・兵庫県の伊丹や神戸などにあります。
韓国料理+韓国カフェをコンセプトにしています。
イオンモール京都桂川の二階に、2024年1月24日に新しくオープンしたお店に伺いました。
ベビーカーでそのまま入店できるので、赤ちゃん連れの方でも安心ですね。
コリアンキッチンシジャンの店内
黄色を基調としたインテリアで、可愛らしいです。
特に照明がシルバーの球体で、とってもオシャレな空間です。
店内は女性のお客様が多く、女性連れの男性も少しおられました。
お一人様でも気兼ねなく入れる雰囲気です。
注文は最近多くなってきましたが、自分のスマホで各テーブルにあるQRコードを読み取るタイプです。
ただメニューは従来の紙のものが手元にあったので選びやすかったです。
スマホやタブレットのみだと画像を見てもピンと来なくて選びにくいですよね。
メニューにはそれぞれ唐辛子のマークがついており、辛さがひと目で分かるようになっていました。
ガツンと辛いものが食べたい方でも、辛いのは苦手な方でもこれなら安心して選べますね。
スマホから注文を終えるとメニューはすぐに回収されました。
店員さんはテキパキ、コップの水もすぐに気付いて注ぎに来てくださいました。
待っている間にテーブルにあるアンケートに答えると、アマゾンギフト券が当たるかも!
コリアンキッチンシジャンのメニュー
石焼きビビンバやチヂミなど定番の韓国料理が勢ぞろい。
美味しいのはもちろん、身体に優しいメニューが揃っています。
シジャン石焼きビビンバ
最も定番のメニューです。
メニューでは唐辛子マークは1でした。
辛いのがそれほど得意では無いので少しドキドキしましたが、問題なく美味しくいただけましたよ。
石焼きビビンバは、到着するとバチバチっと音がするぐらい熱々で周囲に跳ねやすいよ。
お子さん連れは近づけないように気を付けてね
各テーブルに準備された「使い捨ての紙エプロン」は恥ずかしがらず
絶対に使うのがオススメだにゃ~
大きめのスプーンで全体をよーく混ぜてからいただきます。
石焼きビビンバっておこげがどうしても歯に挟まりやすいですが(笑)やっぱり美味しいー!
熱々パリパリ、途中でコチュジャンを加えるとさらに美味しくいただけました。
ミニフローズン冷麺
「ミニチゲ」と迷いましたが、美味しそうだったので、冬なのに思わず冷たーい冷麺を頼んでしまいました。
冷麺は表面もすべて氷に覆われていて冷え冷えキンキンになっています。
おかげで最後までしっかりと冷たく食べられました。
熱々の石焼きビビンバとキンキンに冷えた冷麺を交互に食べるのが至福の時でした。
素麺のようにとっても細くてしっかり歯ごたえのある麺は、日本そばのような色味をしています。
つるつるーっと喉越しがよく甘めの味付け。
食欲の無い時でもこれなら食べられそう。
ゆで豚、ゆで卵、人参、きゅうり、様々な具材が載っています。
麺と一緒に食べるとまた美味しい。
その他のメニュー
「チーズ」をトッピングしたり、最初からチーズの入っている「チーズタッカルビ石焼きビビンバ」があります。
ビビンバにチーズを入れるとまろやかになって美味しいようです。
「牛カルビ焼肉ビビンバ」などは、がっつり食べたい時にとても良さそうですね。
「明太子アボカドビビンバ」など、他店では食べられないような変わり種のメニューもありました。
少し勇気はいりますが、今度ぜひ試してみたいです。
おわりに
外食ってなかなか野菜を取りづらいですよね。
石焼きビビンバなら、たっぷりの野菜もいただけるのが嬉しい。
こちらのお店は日韓折衷といった感じで、日本人好みの味付けが楽しめます。
それほど辛くないのも良いですね。
お子様連れでも行きやすいお店です。ぜひご家族でお立ち寄りください。
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